El hombre más rico de Europa

Partió de cero y hoy a sus 81 años, es el hombre más rico de Europa según la revista Forbes, con una fortuna que ronda los 31 mil millones de dólares.
Su nombre es Ingvar Kamprad, es sueco y dueño del imperio de muebles IKEA.
Siempre tuvo olfato para los negocios, cuentan sus conocidos. Antes de salir del colegio ya era empresario: compraba a mayoristas fósforos, lápices, artículos de decoración navideña y los vendía en granjas vecinas.
Cuando tenía 17 años su padre le dio dinero por sus buenas notas y el fundó e inscribió la marca IKEA: las iniciales de su nombre y apellido más el nombre de la granja y de su pueblo en Suecia.
En un camión de leche transportaba los objetos que ofrecía. El primer mueble lo introdujo en 1947 y el éxito fue total. Poco tiempo después abre su primera tienda. Muebles y objetos de decoración con diseños atractivos y bajos precios fueron desde el principio el corazón del negocio. Hoy hay tiendas IKEA en toda Europa, Japón y Arabia Saudita.
A pesar de los millones de dólares que posee, Ingvar viaja en clase turística, su casa es una más del barrio - y decorada claro está con muebles de IKEA, no usa traje y maneja un Volvo de más de 15 años. Visita generalmente sus tiendas en Suecia en autobus. Sus conocidos lo tildan de "tacaño" pero a él no le importa.
Para lograr diseños atractivos, IKEA contrata diseñadores por todo el mundo, sus muebles se venden desarmados y sus precios son inigualables. La mayor parte de sus clientes no superan los 45 años y el imperio IKEA está presente en 35 países.
Este hombre que parece un vecino más, revolucionó el mercado del diseño y construcción de muebles y decoración para el hogar y nos da ejemplo de que perseverando se logran los sueños.
A propósito, en casa tengo una silla IKEA, igual a la que está sentado Ingvar, que por cierto es muy cómoda!

FRUTAS CHARRÚAS

Leyendo en el suplemento El Empresario que se edita con el diario El País de Uruguay, encontré un artículo titulado "Las frutas charrúas típicas en el plato de los uruguayos". Allí se menciona que la Universidad de la República y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria evalúan el desarrollo de frutos nativos. Las tres especies más promisorias son: guayabo, pitanga y mburucuyá. También se mencionan el arazá y el huasaí. Esto me obligó a buscar información sobre estas especies, ya que a algunas las conozco pero hay otras que no.

El guayabo o guayaba es un árbol que no supera los 5 metros de altura, sus flores son blancas y su fruto puede ser esférico o piriforme con cáscara lisa o rugosa dependiendo de la especie y de color amarillento al verde. Bajo la cáscara aparece una primera capa de pulpa consistente y firme. La capa siguiente es blanda, jugosa y cremosa con gran cantidad de semillas. Su color varía del beige al rosado y se puede comer crudo, en compota, jaleas, mermeladas o dulces. Es rica en vitamina C.

Ls pitanga o cereza de cayena es originaria de Uruguay y Brasil. Es un arbusto que puede alcanzar los 5 metros de altura, tiene hojas simples y flores blancas en primavera.

Su fruto es una baya en forma de globo de color rojo cuando está madura. Este fruto que es comestible se emplea además en jugos, jaleas, mermeladas, helados y macerados en alchool, proporcionan un delicioso licor.

El mburucuyá ,pasiflora o pasionaria es una enredadera cuyo tallo puede alcanzar 5 metros de largo. Da una hermosa flor violeta y blanca. Su fruto es carnoso y anaranjado y se utiliza para preparar dulces.

El arazá es un arbusto que puede llegar a los 4 metros de altura. Sus frutos son utilizados en la preparación de varios dulces, jugos, helados y vinos.

El huasaí es una palmera silvestre que alcanza los 25 metros de altura.A sus frutos se le llama palmitos y se utilizan en la gastronomía y en la preparación de bebidas.

Si este proyecto prospera, pronto surgirán en el mercado, diferentes productos elaborados con estas frutas charrúas. Enhorabuena!!!

INFUSION QUE DA VIDA: EL TÉ

Las distintas y saludables infusiones obtenidas del árbol del té son bien conocidas hace al menos cuatro mil años en China y Japón, pero aún hoy mucha gente desconoce las benéficas cualidades que posee.

Los chinos cultivaban el té desde hace cuatro mil años pero recién fue introducido a Europa en el Siglo XVI, cuando las especias y otros vegetales fueron traídos de Oriente.

Su nombre científico es Camelia sinensis o Thea sinensis. Posee flores blancas, un fruto que encapsula tres semillas de color negro y hojas que muda de manera periódica, puede alcanzar los 15 metros de altura.

Sus hojas y tallos recolectados se someten a tratamiento según el tipo de infusión que se desee obtener.

Tanto el té verde, el rojo y el negro se obtienen del mismo árbol, salvo que el proceso de cada uno es dferente.

El té verde que es el más popular en Oriente se logra al secar las hojas rápidamente, ya sea por acción del vapor como en Japón o por calentamiento como en China. El consumo de este tipo de té tiene muchos beneficios:

• es antioxidante, o sea protege al organismo de la acción de los radicales libres.
• disminuye el colesterol
• evita la formación de coágulos en la sangre
• previene las caries dentales
• es diurético
• ligeramente estimulante

La mejor forma de preparar el té es sumergir las hojas en agua hirviendo de 5 a 10 minutos para extraer al máximo las propiedades de la planta.

Por su parte el para obtener el té rojo, las hojas se secan brevemente al aire libre y luego se colocan en una habitación cerrada, incluso en cavernas y se deja reposar como mínimo dos años. Se dice que el mejor té rojo es aquel que reposó 60 años.

Entre las propiedades del té rojo encontramos:

• reducción del colesterol y triglicéridos con aumento del colestrol "bueno".
• elimina grasas, ideal para ayudar a dietas para bajar de peso
• disminuye la frecuencia cardíaca y la presión arterial
• activa la digestión
• diurético
• leve acción estimulante

Si va a adquir té rojo, elija aquel producto que tenga como mínimo dos años de reposo.

El té negro es más oscuro que el rojo, más aromático y es el más difundido en occidente. Su proceso de elaboración lleva más pasos que los anteriores y tiene también importantes beneficios para la salud:

• potente antioxidante
• relajante de los vasos sanguíneos
• protector del sistema cardiovascular
• conserva el colesterol "bueno"
• disminuye la aparición de bacterias bucales causantes de las caries
• es más estimulante que los anteriores

Hay que tener en cuenta que aquellas personas con presión arterial baja, los que padezcan de gastritis o úlceras gástricas deben restringir su consumo porque puede irritar esa zona del organismo.

Lo ideal es tomar al menos dos tazas al día ya que su poder estimulante es importante aunque menos que el del café, pero mucho más saludable. Por algo en Japón la "ceremonia del té" es un arte y los ingleses son fanáticos de su "five tea o´clock".

Murciégalo o Murciélago?

El castellano es un idioma flexible, versátil y vigoroso, que nos sorprende a quienes tratamos de dominarlo. Y después de consultar el Diccionario de la Real Academia Española (DRAE) es tan lícito decir "murciélago" como "murciégalo", "agora" en vez de "ahora", "cuadriplicar" por "cuadruplicar" y "pilotar" por "pilotear".

Palabras como: período o periodo, élite o elite, guión o guion, ícono o icono, austríaco o austriaco, zodíaco o zodiaco, entre muchas más, pueden escribirse con o sin acento, pero eso sí, escribir "ole" en vez de "olé" son cosas diferentes. Ole es un baile andaluz y olé se utiliza para animar o aplaudir. El famoso olé de los españoles.

A veces los disminutivos significan lo contrario. "Cosita" es menos que "cosa" y "perrito" es más chico que "perro". Pero "clarito" es más claro que "claro" y "tempranito" más temprano que "temprano". ¿Se entiende?

Algunos verbos pueden ser problemáticos. Con romper y sus compuestos pasa algo extraño. El participio es roto y no rompido, pero corromper que es el compuesto de romper, tiene como participio a "corrompido" y como irregular a " corrupto".

Entre otras cosas el DRAE dice : las disculpas no se piden, se ofrecen. Hay que decir "fue elegido" y no "electo", los puestos no se "detentan" ni se "ostentan", se ejercen y los pozos con petróleo son petrolíferos y no petroleros.

Ahora entiendo porqué a un extranjero, le resulta tan difícil aprender el español. A nosotros también.

La Voz a 10 años de su partida

Para conmemorar una década de la muerte del cantante Frank Sinatra, saldrá a la circulación una estampilla conmemorativa de "La Voz", en varias ciudades estadunidenses, además de que lanzarán este miércoles el CD y DVD "Nothing but the best", en España.
La estampilla conmemorativa del cantante nacido en 1915, será emitida en ciudades como Las Vegas, Nueva York y Hoboken (Nueva Jersey), la última lugar de nacimiento de Sinatra.
El nuevo disco recopilatorio, realizado por su hija Nancy Sinatra, recoge 22 de sus temas más exitosos. La placa estará acompañada por un DVD con fotografías y un video del concierto que realizó en Londres, en 1971.
En "Nothing but the best" se ofrece un amplio recorrido por una carrera hecha de un cancionero perfeccionado por los arreglos de inmejorables músicos como Billy May, Nelson Riddle o Quincy Jones.
"Fly me to the moon", "My way" o "New York, New York" son elecciones evidentes para "Nothing but the best", recopilatorio que incluye una versión inédita de "Body and soul" o una de las canciones favoritas del actor y cantante, "Bewitched".
Francis Albert Sinatra, su nombre real, nació en Hoboken, New Jersey (Estados Unidos), el 12 de diciembre de 1915, en el seno de una familia humilde. Su padre era de origen siciliano, boxeador y bombero de profesión, llamado Martin Anthony Sinatra, y su madre Natalie procedía de la ciudad italiana de Génova.
Su habilidad para cantar lo llevó a dejar el empleo de mensajero que tenía en el periódico Hudson Observer, cuando consiguió en 1939 un puesto de vocalista en varias orquestas, como las de Harry James y Tommy Dorsey.
Su gran talento lo convirtió en un ídolo de adolescentes, conocidas como las "bobby-soxers", y a desarrollar una carrera artística con gran éxito a partir de 1942. Este triunfo fue aprovechado por los magnates cinematográficos, que lo empezaron a contratar como actor a inicios de los años 40. Así logró debutar en 1941 con la película musical "Las Vegas nights", dirigida por Ralph Murphy. Sinatra contrajo matrimonio en 1939 con Nancy Barbato, con quien tuvo tres hijos, su famosa hija Nancy, el futuro actor Frank Jr. y la menor Christina. Las películas más interesantes de Sinatra en la década de los 40 fueron: "Levando anclas" (1945), un musical de George Sidney que co-protagonizaron Gene Kelly y Kathryn Grayson, y "Un día en Nueva York" (1949), la famosa de Stanley Donen y Gene Kelly con el propio Kelly, Betty Garrett y Ann Miller.
En la década de los 50 su prestigio como actor subió como la espuma, ya que logró el Oscar como Mejor Actor Secundario por "De aquí a la eternidad" (1953), la película filmada por Fred Zinnemann.

Divorciado de Nancy, Sinatra se casó en 1951 con la mujer de su vida, la actriz Ava Gardner, con quien protagonizó un gran número de escenas marcadas por los celos pasionales. Ava y Frank terminaron su matrimonio en 1957, aunque el actor jamás olvidó a la figura de la película "La condesa descalza".

Su tercera esposa fue Mia Farrow, hija del director John Farrow y de la actriz Maureen O"Hara.
Con ella, futura mujer de André Previn y Woody Allen, permaneció desde 1966 hasta 1968. A la llegada de los años 70, Sinatra abandonó el cine y en muy contadas ocasiones regresó a la pantalla grande.

El último matrimonio del cantante y actor fue con la ex "showgirl" Barbara Marx, antigua mujer de Zeppo Marx, con quien se casó en 1976 y permaneció a su lado hasta el día que falleció, el 14 de mayo de 1998, a los 82 años, en el prestigiado Hospital Cedar Sina.

El pequeño monje y el tigre

Cierto maestro Chan de las montañas Wutan aceptó a un pequeño monje cuya edad era de tres años. El maestro y el discípulo se dedicaron a estudiar y perfeccionarse en lo alto de las montañas. No bajaban de la cima. Después de mas de diez años, el maestro Chan y su discípulo descendieron.

El pequeño monje, al ver los bueyes, caballos, gallos y perros, no los reconocía. El maestro los señalaba y le decía: "Éste se llama buey y puede arar campos; éste es el caballo y se puede montar; éste es el gallo y éste el perro; el uno anuncia la aurora y el otro protege las puertas de las casas." El pequeño monje asentía.

Un rato después, pasó una muchacha. El joven monje preguntó asustado: "¿Qué ser es éste?." El maestro temió que al monje se le despertara el sentimiento amoroso y, severo, le dijo: "Ese se llama tigre. Si alguien se le acerca, lo morderá. No quedarán ni los huesos." El joven monje asintió.

Por la noche regresaron a la montaña. El maestro le preguntó al joven monje: "De las cosas que viste hoy, ¿hay alguna en la cual pienses?".

El joven monje respondió: "No pienso en ninguna cosa. Sólo pienso en aquel tigre que se come a las personas. No puedo apartarlo de mi pensamiento."

Li Fu Yen

Un clásico para entretenernos

Un clásico juego de los Marcianitos en una versión un poco más moderna. Fácil y entretenido.

Mj12
Nueva version del ya inmortal juego de los marcianitos. Muy bueno.

El yogur del avaro

El autor de este trabajo, el Sheikh Muzaffer Ozak, dejó el mundo visible en 1985. Él es un waliuláh, o amigo íntimo de Allah, término usado para referirse a los santos en la tradición islámica. El Islam ha probado ser una fuente desbordante de estos, reconocidos o no, indescriptibles amigos de Dios.

"Un avaro estaba sentado ala puerta de un café tomando su café matinal, cuando un loco se le acercó y le pidió dinero para un poco de yogur. El avaro trató de ignorarlo, pero el hombre se negó a irse y provocó un escándalo.

Otros le ofrecieron su dinero, pero él insistía en que sólo quería el del avaro. El final, éste le dio algunas monedas para el yogur. Entonces el loco pidió algo más de dinero para acompañar el yogur. Pero esto era ya demasiado para el avaro, que se negó rotundamente.

Aquella noche, el avaro soñó que había ido al Paraíso. Era un lugar hermoso, lleno de ríos, árboles y hermosas flores. Después de algún tiempo, empezó a tener hambre, pero no podía encontrar alimentos entre toda aquella belleza.

En aquel momento, apareció un hombre extraordinariamente hermoso y radiante. El avaro le preguntó si aquello era verdaderamente el Paraíso y el hombre dijo que sí. Entonces el avaro quiso saber dónde estaban las comidas maravillosas y la ambrosía del Paraíso, de las que tanto había oído hablar.

El hombre se disculpó y se fue.

Al volver, le trajo un poco de yogur. El avaro le pidió algo de pan para acompañar el yogur y el hombre respondió:

"Todo lo que has mandado aquí es yogur. Lo que siembras en el mundo es lo que cosechas aquí".

A la mañana siguiente, el avaro se despertó cubierto de sudor.

Desde aquel día, se volvió uno de los hombres más generosos y alimentaba a todos los mendigos y pobres de la ciudad. "

...sembremos para cosechar.

QUESO TERMAL

Así como nuestro Departamento de Colonia (Uruguay) se hizo famoso por el queso que crearon sus colonos, el "queso Colonia", muy pronto el "queso termal" será conocido en todo el mundo.
El Laboratorio Tecnológico del Uruguay está trabajando con siete productores queseros de Guichón, pequeña ciudad ubicada en el Departamento de Paysandú.Este queso se patentará y será patrimonio de los productores, del departamento y del país.
¿Y que tiene de especial el queso termal? Su salazón se hará con aguas de las Termas de Almirón, las únicas del Uruguay que son de agua salada. Todavía no existe en el mercado mundial, un queso con estas características, lo cual me enorgullece, ya que este queso termal tendrá netamente sello "uruguayo".
En nuestro país se consume mucho queso, especialmente el Colonia, que también es autóctono y fué creadao en 1861 por los colonos suizos en nuestro país. La principal característica de este queso, único en el mundo, son sus agujeros producidos por microorgasnimos que se llaman propiónicos. La fermentación propiónica produce los agujeros de entre 8 y 10 milímetros,brillantes y cilíndricos, distribuidos en forma armónica en la masa del queso.
Pero en Uruguay también tenemos algunas particularidades a la hora de consumir el queso. Tenemos el Martín Fierro: queso con dulce de membrillo y el Martín Aquino: queso con dulce de leche. Estas formas de acompañar el queso, son parte de nuestra cultura quesera. Si aún no lo han probado, inténtelo, no se arrepentirán.

El universo esta rodeado de buenas noticias

Recibí un mail de mi amigo Hugo, que dicho sea de paso tiene un excelentísimo blog que los invito a ver: www.lacunacerrada.com. me envió este escrito de Facundo Cabral que quiero compartir con Uds.Disfrútenlo.
El Universo está rodeado de buenas noticias
Hay tantas cosas para gozar y nuestro paso
por la Tierra es tan corto, que sufrir es una pérdida de tiempo.
Además, el Universo siempre está dispuesto a complacernos, por eso
estamos rodeados de buenas noticias. Cada mañana es una buena
noticia. Cada niño que nace es una buena noticia, cada cantor es una
buena noticia, porque cada cantor es un soldado menos, por eso hay que
cuidarse del que no canta porque algo esconde…. Aprendí que
nunca es tarde, que siempre se puede empezar de nuevo, ahora mismo, le
puedes decir basta a la mujer (o al hombre) que ya no amas, al trabajo
que odias, a las cosas que te encadenan a la tarjeta de crédito, a
los noticieros que te envenenan desde la mañana, a los que quieren
dirigir tu vida; ahora mismo le puedes decir 'basta' al miedo que
heredaste, porque la vida es aquí y ahora mismo. Que nada te
distraiga de ti mismo, debes estar atento porque todavía no gozaste,
la más grande alegría, ni sufriste el más grande dolor.
Vacía la copa cada noche, para que Dios te la llene de agua nueva en
el nuevo día. Vive de instante en instante porque eso es la
vida.Me costó 57 años llegar hasta aquí, ¿cómo no gozar y
respetar este momento? Se gana y se pierde, se sube y se baja, se
nace y se muere. Y si la historia es tan simple, ¿por qué te
preocupas tanto? No te sientas aparte y olvidado, todos somos la sal
de la Tierra.En la tranquilidad hay salud, como plenitud dentro de uno.
Perdónate, acéptate, reconócete y ámate, recuerda que tienes
que vivir contigo mismo por la eternidad, borra el pasado para no
repetirlo, para no abandonar como tu padre, para no desanimarte como tu
madre, para no tratarte como te trataron ellos, pero no los culpes
porque nadie puede enseñar lo que no sabe, perdónalos y te
liberarás de esas cadenas. Si estás atento al presente, el
pasado no te distraerá, entonces serás siempre nuevo. Tienes el
poder para ser libre en este mismo momento, el poder está siempre en
el presente, porque toda la vida está en cada instante, pero no digas
'no puedo' ni en broma porque el inconsciente no tiene sentido de humor,
lo tomará en serio y te lo recordará cada vez que lo intentes.
Si quieres recuperar la salud abandona la crítica, el resentimiento y
la culpa, responsables de nuestras enfermedades. Perdona a todos y
perdónate,no hay liberación más grande que el perdón, no hay
nada como vivir sin enemigos. Nada peor para la cabeza y por lo tanto
para el cuerpo, que el miedo, la culpa, el resentimiento y la crítica
que te hace juez (agotadora y vana tarea) y cómplice de lo que te
disgusta. Culpar a los demás es no aceptar la responsabilidad de
nuestra vida, es distraerse de ella. El bien y el mal viven dentro de
ti, alimenta más al bien para que sea el vencedor cada vez que tengan
que enfrentarse. Lo que llamamos problemas son lecciones, por eso
nada de lo que nos sucede es en vano. No te quejes, recuerda que
naciste desnudo, entonces ese pantalón y esa camisa que llevas ya son
ganancia. Cuida el presente, porque en él vivirás el resto de
tu vida. Libérate de la ansiedad, piensa que lo que debe ser,
será, y sucederá naturalmente.

Juego Valentiner

Valentiner
Esta es la version para San Valentin del Gold Miner, utiliza la ballesta para apoderarte de oro y otros tesoros del cielo con gran numero de niveles

Palabras que golpean

"Una buena esposa es la que da placer a su marido aunque no le apetezca, así que vete preparándote".
"Un buen padre debe velar por sus hijos, y si pienso que debes estudiar medicina en vez de dedicarte a la pintura lo hago por tu bien".
"¿Puedes darme una buena explicación por la qué entienda yo que has llegado a las 17:35 y no a las 17:30 como quedamos?"
"Quiero que me planches los pantalones con raya, cómo a mí me gustan, ¿es qué tu no sabes nada?".
....Y así muchas cosas más, que a veces se escuchan en determinadas parejas.
Aunque el maltrato psicológico no deja marcas ni pone en peligro la vida, sus consecuencias son tan nefastas como los golpes.
Este tipo de maltrato va marcando a fondo la mente hasta llegar a la destrucción psicológica de la víctima.
El maltrato psicológico se basa en comportamientos intencionados, ejecutados desde una posición de poder y encaminados a desvalorizar, producir daño psíquico, destruir la autoestima y reducir la confianza personal. Su padecimiento lleva a la despersonalización, al mismo tiempo que genera dependencia de la persona que los inflige. El maltratador se vale para ello de insultos, acusaciones, amenazas, críticas destructivas, gritos, manipulaciones, silencios, indiferencias y desprecios.
En la esfera de lo privado, aunque los hombres también lo sufren, las mujeres son las víctimas mayoritarias. Se produce asimismo en la relación de los padres con los hijos, en la que se ha detectado un incremento del maltrato de los hijos sobre sus progenitores, consecuencia de una educación cada vez más permisiva y del uso de la violencia en los conflictos del mundo de los adultos. En el ámbito público, el maltrato psicológico está presente en el mundo laboral, el conocido como "mobbing", y en el escolar, el llamado "bullying".
Aquellas mujeres que no hemos padecido situaciones de este tipo, nos preguntamos ¿por qué no se va?, ¿por qué no lo deja?. Las agresiones continuadas, tanto verbales como no verbales (el silencio, la indeferencia, los gestos...), crean una relación siniestra de dependencia entre el maltratador y la víctima. Ambos terminan necesitándose. La víctima porque sola siente que no es nadie y el miedo y la angustia la paralizan, y el maltratador porque se siente que es alguien a través de la dominación que ejerce. La situación de dependencia es tal que la víctima termina protegiendo y disculpando al maltratador. Recorre hasta ahí un proceso destructivo en el que va perdiendo la confianza en sí misma y la capacidad de respuesta, se va anulando y va interiorizando que de allí no se sale y abandona toda esperanza. La víctima se victimiza más.
Día a día leemos o vemos en las noticias, casos de mujeres maltratadas físicamente, pero no sobre maltrato psicológico, maltrato éste que ha aumentado notoriamente a pesar de la mayor independización de la mujer.
Por eso esta reflexión. Es necesario estar alerta a la agresión de palabras y si sucede, consultarlo, comentarlo. No te encierres, porque las consecuencias pueden ser graves. Respétate.

De agua pero saben diferentes

Este fin de semana me puse a arreglar mi biblioteca, ya que los libros estaban desordenados. Una tarea que se suponía no llevaría demasiado tiempo, duró casi todo el día porque a medida que los arreglaba, iba leyendo algunos para recodar. Y encontré datos curiosos que los quiero compartir. Agua, whisky, vodka. Tres bebidas diferentes pero tienen algo en común: el agua.
El whisky al parecer fue introducido por los misioneros irlandeses, en principio como bebida medicinal. La palabra surge de la transformación de dos palabras: uisce beatha que significa agua bendita. Esta palabra evolucionó de uisge beatha a usge, y de ésta a uski, y a la definitiva whiskey (whisky). Bendito sea el whisky.
Vodka (wódka en polaco, во́дка en ruso) es un aguardiente claro sin color, ni olor. Generalmente de grano fermentado, aunque se ha llegado a obtener de la cáscara de la papa. Es el aguardiente nacional de Rusia y Polonia, y significa "agüita" (diminutivo de agua) (agua=woda en polaco, водá en ruso).El origen del vodka (y de su nombre) no están muy claros aún todavía, pero se cree que tuvo su origen en Polonia o Rusia. Sorprendentemente hasta hace poco no ha habido investigaciones históricas sobre el vodka. Casi toda la investigación sobre el vodka es sobre su consumo y su venta más incluso que sobre su fabricación.
Agua...whisky...vodka....casi lo mismo, pero diferente.
Brindo a tu salud !!

Ganar el Nobel con SIDA

Bajo este título, el diario El País de Montevideo del domingo 30 de marzo de 2008, publica una nota que a su vez apareció en el diario La Nación de Buenos Aires. Y me atrevo a plantear este tema además, porque mi queridísimo Hugo Mir desde su blog www.lacunacerrada.com cuenta una historia sobre este tema bajo el título” El poder de la mente”, que tiene un desenlace diferente pero no por eso, menos cruel. Porque este tema es para tomarlo en serio, para no bromear, para seguir educando y concientizando, para prevenir y ayudar, para no discriminar.
La nota mencionada, habla de la vida de Patricia Pérez, argentina, que desde hace 22 años padece SIDA.
Cuenta que una fría mañana invernal de 1986, Patricia supo de su enfermedad. Días antes había juntado coraje para hacerse el test tras seis meses de angustia, después que se enteró que su ex pareja era VIH positivo. El médico le comunicó lo que ella intuía pero le dijo además que el SIDA era una enfermedad mortal y que con suerte, le quedaban dos años de vida. Cuando asimiló la noticia, lo primero que pensó fue en su hijo Mariano que por entonces tenía 6 años.
Patricia no tuvo una vida fácil. Nació en 1962 en Pompeya, barrio de Buenos Aires. Nunca conoció a su padre y a los 16 años se fue a vivir sola. A los 18 se casó y tuvo un hijo, Mariano, hoy de 27 años. A los 20 se separó. Encontró nueva pareja, estudió Educación Física y luego el fatal diagnóstico.
Hace 22 años, se sabía muy poco de la enfermedad y también era difícil acceder a un buen tratamiento y a medicamentos, por eso le costó vivir con esa sentencia a cuestas y en silencio. Pasaron 4 años hasta que se vincula con un grupo de voluntarios en el hospital donde la atienden. Allí supo que no era ella solamente, que había muchas personas con la misma enfermedad, pero lo más importante, era que había otras personas sanas, dispuestas a ayudarlos. Eso le dio la oportunidad en 1991 de viajar a Londres a una conferencia sobre SIDA. Se encontró con 29 mujeres en su misma situación y al finalizar la reunión, decidieron crear una organización que no sólo velara por los derechos de la mujer y niños infectados con VIH, sino también trabajar para que el SIDA fuera puesto en la agenda de trabajo de todos los servicios de salud de mundo. Así nace la Comunidad Internacional de Mujeres Viviendo con VIH/SIDA que hoy está presente en 57 países y nuclea a más de 10 mil mujeres, una ínfima cantidad de las 19 millones que padecen este mal.
El año pasado, Patricia fue designada la cara visible de esta organización que fue postulada al premio Nobel de la Paz. No lo ganaron, pero el nivel de adhesión que consiguió fue muy importante y este año nuevamente está postulada como candidata al mismo.
Esta experiencia de vida lleva ya 22 años. Patricia no ha presentado aún síntomas de la enfermedad, pero al comenzar cada día toma toda su medicación y no olvida en ningún momento, que es una mujer con SIDA.
Si te interesa más sobre Patricia y su organización, la página web es http://www.icwlatina.org/
Recuerda, lo importante es prevenir. Si no estás seguro a la hora de mantener relaciones, usa condón.

La reina de los pobres

Hoy aquí en Uruguay, un kilo de papas (patatas) cuesta $ 30, algo así como un dolar y medio. No se el costo en otros países, pero sí recuerdo que hace algunos años atrás, la papa o el boniato (batata) eran baratísimos. Y ni que hablar, en nuestra América, antes de la colonización, ea lo que se consumía pues era abundante y era la base alimenticia de los pobres, incluso luego, cuando fue llevada a Europa, la papa salvó a aquel continente de la hambruna.

La papa tiene su origen en Perú y fue llevada por los conquistadores a Europa en el siglo XVI. pero allí no tuvo éxito, ya que consideraban que sus frutos eran venenosos y podían causar lepra. Más bien su uso era como planta decorativa y los irlandeses y escoseses no la comían pues no se mencionaba en la Biblia. Recién en el siglo XVIII la papa comenzó a hacerse presente en algunos platos de la gastronomía europea, aunque los pobres la consumían, incluso hacían una especie de sopa hirviendo sus cáscaras.

la primera receta hecha con este tubérculo se publicó en Francia en 1872 y apareció en el libro "La cocina de los pobres". Más tarde, ya formaba parte de la cocina diaria de la mayoría de los países europeos que la consideraban una delicadez con virtudes afrodisíacas. Como vemos, el concepto sobre su consumo, cambió a lo largo de los siglos.

Este producto enorgullece a los sudamericanos y salvó del hambre a millones de europeos. Hoy alimenta a todo el mundo: la sirven con trufas o caviar, fritas o hervidas, van con todo e incluso pueden ser un único plato en sí mismas.

Se preparan hervidas con agua y sal y con piel para preservar su valor nutritivo. Fritas a temperatura adecuada y con buen aceite. A las brasas, al horno , salteadas, rellenas, gratinadas, guisadas, siempre ricas y nutritivas.

La papa es recomendada en personas con altas exigencias físicas ya que es energética y aporta magnesio. En los tratamientos que exigen poco sodio y colesterol.

No es recomedable en diabéticos y personas con tendencia a la obesidad, problemas renales y algunos trastornos gastrointestinales.

Este alimento, que en sus orígenes sólo era cosumido por los pobres, nos permite realizar múltiples combinaciones:

• Papa hervida al natural rociada con aceite de oliva, sal y pimienta es un buen acompañamiento para todo tipo de carnes.
• Un gustoso puré de papas para acompañar un churrasco o la clásica milanesa de carne o pollo de estas latitudes.
• Las irresistibles papas fritas gozan de la preferencia de la mayoría. Si le agregas un huevo frito, el plato de hace aún más apetecible.
• Papas noissettes: una guarnición más delicada para acompañar algunas carnes en ocasiones.
• Papas a la suiza. Acompañamiento ideal para carnes de cerdo.

Como vemos, la papa ha pasado a ser de "reina de los pobres" a reinar hoy en los platos más delicados.

Marche una friiitaaaa!!

El amor es ciego

Nuestras abuelas ya nos advirtieron: el amor es ciego. Y ahora la ciencia les da la razón!!!
Según la investigadora española Mara Dierssen, el enamorarse desactiva la capacidad crítica para descubrir los defectos del amado y a la vez libera hormonas de placer.
Dierssen estudió a 20 mil jóvenes enamorados; analizó con su equipo las reacciones cerebrales de los mismos.
Ella define al amor como una adicción química entre dos personas, alimentada por la atracción física, sexual, el apego y la proyección de ambos a futuro.
Pero atención, esta adicción no dura toda la vida. Como toda "droga" tiene su declive a los 7 años. Es ahí, cuando comenzamos a ver los defectos del otro. Por supuesto que hay relaciones que duran menos que eso y otras, toda la vida.
Nos preguntamos entonces: que hacemos cuando la adicción culmina? Nos volvemos a enamorar de otra persona?
Según Dierssen, que la relación perdure pasado ese tiempo, depende de lazos más profundos que se hayan desarrollado. Eso requiere de mucho equilibrio interior, de mucha voluntad para poder sobrellevar una relación. Y ejemplos hay muchos: parejas que duran hasta "que la muerte los separe" y otras duran ese período, otras menos. Está en cada uno de nosotros, seguir manteniendo la química, porque el enamoramiento puede pasar, el placer físico puede disminuir, pero lo importante es sentirse bien con el otro. Si lo logramos, adelante, de no ser así, mejor borrón y cuenta nueva.

Estrellas perseguidas

Durante muchos años, más de 30, el Buró Federal de Investigaciones (el famoso FBI) al mando de J. Edgard Hoover investigó y ficho a cientos de artistas de Hollywood y también de la política, con el único fin de saber si eran comunistas. Si se llegaba a comprobar, le hacían la vida imposible y quedaba excluído del cuadro de artistas de las grandes productoras cinematográficas.
Uno de los archivos mas gruesos del FBI en los años 40 y 50, fue el de Errol Flynn. Alguno habrá visto algunas de sus películas, particularmente recuerdo la que siempre hacía de espadachín o pirata. Conocida su fama de galán y por sus gustos por las damiselas jóvenes, el FBI hacía referencia a las labores de espionaje de Flynn, primero para Hitler en la Segunda Guerra Mundial, y luego para Fidel Castro. Los informes de Hoover decían que Errol utilizaba su yate Sirocco tanto para espiar como para organizar fiestas sexuales y de drogas con jovencitas. El pobre Flynn pasó momentos difíciles con Hoover. En otros casos, el director del FBI apoyaba a estrellas que fueron acusadas injustamente como Lucille Ball. La habáin involucrado al Partido Comunista. La asociación de Lucy al partido se realizó, según ella, para complacer a su abuelo que estaba muriendo y Hoover se encargó de aclararlo muy bien en el Congreso. Desi Arnaz, actor también y esposo de Lucy dijo: "Lo único rojo que hay en Lucy es su pelo...y aun así, es pintado".
Otros nombres que estaban en la lista negra del FBI: Charls Chaplin, Rock Hudson, Liberace, Howard Hughes y otros muchos. Por suerte esa época pasó. Pero hoy igualmente, en el mundo hay miles de personas que siguen estando perseguidas no sólo por sus inclinaciones políticas, sino también religiosas.

Cadena de almacenes Safeway

Leyendo el Almanaque de lo Insólito de Irvin Wallace y David Wallechinsky en el tomo 7 que corresponde a Pueblos y Naciones del Mundo, encuentro un capítulo dedicado a Safeway Stores. Para mi sorpresa, me entero que es la cadena de almacenes de alimentos más grande de los Estados Unidos y que se encuentra justamente en este libro, por la cantidad de empleados que tiene: unos 120 mil, lo cual le da casi el carácter de ciudad.
Fue fundada en Oakland, California, en 1914 y como les contaba, es la cadena de almacenes de comidas al por menor más importante del mundo. Tiene alrededor de 2500 almacenes de alimentos, casas de venta y centros de distribución en Estados Unidos, Canadá, Australia, Inglaterra, Escocia y Alemania. Con casi 120 mil esmpleados, cada uno de los almacenes se dirige como si fueran negocios independientes entre si, la política general está a cargo del presidente del comité ejecutivo, del presidente del directorio y del presidente de la compañia. Los directivos son elegidos por los accionistas. El 34% de las acciones de la compañia pertenecen a 30 accionistas, el 18% a los 7 bancos más grandes de los Estados Unidos, tniendo la mayoría el Chase Manhattan Bank.
dado su volúmen, la compañía posee más de 2.500 trasnportes, 20 plantas de procesamiento de leche, 16 de embalaje, 20 pastelerías, 16 de fabricación de cremas heladas, 18 frigoíficos, 6 avicolas, y muchas más, como una planta de jabón y una de aceites.
Muchas veces Safeway ha tenido problemas, ya sea con los sindicatos, con la competencia y con los propios consumidores, pero ha logrado superar todas las dificultades.
Aquella idea de fundar una cadena de almacenes de comida en 1914 parecía descabellada, hoy que donde el consumismo rige nuestras vidas, este tipo de tiendas, es una más en nuetra rutinas de compras.

Ojalá que no puedas

Después de un tiempo de ausencia involuntaria, nuevamente estoy aqui, para seguir compratiendo cosas de la vida. Y entre esas cosas, ayer de tarde encendí la radio y estaba sonando un tema de Cacho Castaña: Ojalá que no puedas. Este cantante y compositor argentino de larga trayectoria, se caracteriza por tener letras que cuentan la realidad de una forma particular.

Este tema ya tiene sus años, pero a pesar de conocerlo, recién ayer entendí realmente lo que su amante le quiere decir con "Ojalá que no puedas". Para aquellos que no conozcan la letra, aquí está:

Le mentí que por ella yo iba a dejar, mi mujer y mis hijos, Le mentí tantas veces que anoche se fue, y al marcharse me dij:

Ojalá que no puedas ni besarla en la boca,

Y al mirarla a los ojos que sospeche que hay otra,

Que la arranca a tu vida lo que ella no puede,

Que le arranca a tu sangre lo que no se atreve.

Ojalá que no puedas destapar la botella,

De tu vino caliente cuando duermas con ella,

Estoy harta del trueque de la hipocresía,

Que despierten sus pieles pensando en la mía.

Ojalá que no puedas hacerle el amor cuando duermas con ella,

Ojalá que no puedas hacerle el amor, ojalá que no puedas,

Ojalá que no puedas hacer que tu piel se agigante de sueños,

Que se muera de ganas, que no tenga consuelo,

Que le sangren las manos si acaricia tu piel o acaricia tu pelo.

Le mentí que por ella yo iba a dejar, mi mujer y mis hijos, Le mentí tantas veces que anoche se fue, y al marcharse me dijo.

Ojalá que no puedas, lo que hacías conmigo,

Cabalgando en mi vientre te quedabas dormido,

Y en tu boca dejaba mi tibio candor,

Y en la mía quedaba, tu loco sudor.

Ojalá, ojala que no puedas, tengo celos de amante,

Porque sé que en tu cama soy lo más importante,

Ella se hace la tonta porque le conviene,

Se alimenta conmigo si no te tiene.

Ojalá que no puedas hacerle el amor cuando duermas con ella,

Ojalá que no puedas hacerle el amor, ojalá que no puedas,

Ojalá que no puedas hacer que tu piel se agigante de sueños,

Que se muera de ganas, que no tenga consuelo,

Que le sangren las manos si acaricia tu piel o acaricia tu pelo.

La amante lo plantó. Se cansó de la espera, de las promesas, de las mentiras. Y en su despedida le desea lo peor a él y a su esposa también. Sabe que él quiere a su esposa, pero la desea a ella, por esas cosas que tienen algunos los hombres, y muchas mujeres también: locuras, pasión irrefrenable, fantasias, a la hora de hacer el amor. Y lo que muchas o muchos no esperan, es enamorarse de su amante. Y ahi comienzan los problemas. Es cuando uno quiere que comiencen a cumplirse las promesas, salir de a dos, mostrase, compartir más tiempo. Y resulta que la oficial pasa a ser la otra, la intrusa, la que no nos deja vivir nuestra felicidad. Son las cosas de la vida. Pero por qué desear mal al otro? Por qué no pensaste primero? Porque simplemente creiste en el otro. Porque uno nunca piensa que te va a suceder hasta que sucede. Y si te sucede, tómalo como es, no reproches, no exijas, no pidas, porque hilo se corta siempre por la parte más fina.

Costumbres en la mesa

Aquellos que tenemos el privilegio de sentarnos a comer a la mesa todos los días, no tenemos en cuenta la historia de cada uno de los utensillos que utilizamos: plato, cuchara, tenedor, cuchillo, vaso, etc.
El escritor español Carlos Fisas en su libro ¿Que aproveche! - Historias de gastronomía, cocina y comedor, tiene un capítulo dedicado a los mismos bajo el título "Costumbres en la mesa."
Allí se mecniona que durante siglos, los únicos cubiertos de los comensales eran las manos. Así pués, luego de comer se lavaban las manos simplemente con agua o los más ricos, con agua aromatizada.
El tenedor apareció por primera vez en Italia, concretamente en Venecia pero se tuvo que esperar al reinado de Enrique III de Francia para que el uso del mismo se generalizara. Se consideraba su uso afeminado y por eso podemos decir que recién a fines del siglo XVII, el tenedor estaba presente en todos los hogares: de madera en los humildes, de metal en los acaudalados.
El cuchillo hizo su aparición en la mesa mucho tiempo después del tenedor. Los comensales llevaban el suyo.
La cuchara es posterior al cuchillo. Se preguntará: ¿cómo tomaban la sopa o comián los ensopados?. Sencillamente ahuecaban el pan y colocaban dentro lo que iban a comer.
Al principio los platos eran escasos, principalmente se usaban para llevar la comida a la mesa, luego surge la costumbre de poner un plato por cada comensal. En el inicio eran de barro cocido, luego de estaño o cobre. En las familias ricas podían ser de oro o plata. A partir del siglo XVII se comienzan a fabricar de porcelana y posteriormente de loza.
Los vasos también tienen sus historia. En realidad al principio eran una especie de cuenco hechos de barro. Posteriormente en Roma se difunde el uso de copas que generalmente eran de metal: oro en las clases altas con incrustaciones de piedras preciosas. Los vasos de vidrio fueron posteriores pero al ser tan frágiles no era demasiado adecuado su uso. Igualmente, la aparición del cristal, difundió el uso de los mismos. En Inglaterra ya se usaban en el siglo XVII y en Francia en el siglo XVIII. Los cristales de Bohemia y Murano eran los más requeridos por las clases pudientes.
La servilleta se introdujo en las cortes europeas, aunque su uso fue diferente al actual. Primero se colocó en el antebrazo izquierdo, luego en el hombro y durante el reinado de Enrique III de Francia se anudaba al cuello.
El mantel apareció en Roma en tiempos del emperador Domiciano. Su utilizaba para proteger la mesa y todos los comensales tenían derecho a él, sin distinción de clase social. Pero esto cambió posteriormente. En la Edad Media, sólo tenía mantel el señor de la casa y los de clase inferior a él, aunque sentados en la misma mesa, no tenían derecho.
Cuando vaya a sentarse a la mesa servida, recuerda algunas de estas historias. Bon appétit!

Mujeres despechadas

Leyendo el diario on line 26noticias.com.ar, me encontré con un artículo escrito por la Licenciada Criminalista Marcela Jorge que lleva por título "¿ El arma femenina ?". En el mismo, trata el tema del envenenamiento.
Voy a trasncribir parte del artículo.

"La aparición de los venenos proviene de la herbolaria o los animales, en cuanto a la primera la mayor cantidad de víctimas fueron mujeres ya que ellas se dedicaban a la recolección de los cultivos mientras que los hombres se dedicaban a la caza. Con el correr del tiempo la mujer aprendió también lo peligroso que podían ser los animales, de hecho una de las mujeres más bellas de la historia, Cleopatra, se suicidó valiendose del veneno de una serpiente.
Entre los siglos XV al XIX se utilizaron para la mayoría de los homicidios esta metodología ya que no había modo de detectarlo. En la época del Renacimiento aparecen nuevamente mujeres; famosas que pasaron a la historia por su macabra profesión: "envenenadoras" tales como Madame Toffana, Lucrecia Borgia o Catalina de Médicis, simultánemente se sanciona en Roma la primera ley antiveneno, Lex de Comelia Maestration como consecuencia del excesivo y sospechoso número de viudas ricas.
Este fenómeno que pareciera solo un dato histórico se ha repetido a lo largo de los siglos en todos los continentes y tiene su fundamento: cuando una mujer decide cometer un homicidio sin complicidad, dificilmente pueda realizarlo a cuchilladas o por estrangulamiento o sofocación salvo, claro está, que la víctima se encuentre en una situación de desventaja o utilizando un arma de fuego sino tiene un conocimiento previo al manejo de la misma.
Esta conducta delictiva en el "sexo débil para los médicos forenses, Dres. Antonio Bruno y Guillermo Martinez Pérez:.... "suele darse generalmente en mujeres despechadas, engañadas, inferiorizadas psicosocialmente por la actitud o comportamiento de su cónyuge, novio o amigo y no encuentra otra salida a su sentimiento de angustia y desesperación o cuando lo que busca es la eliminación del esposo a quien no aman tratando de romper las cadenas del matrimonio para continuar libremente una relación extramatrimonial o puede estar también dirigida contra una rival, contra un hombre que no le preste atención o contra el amante infiel"... El caso más complejo y particular que requiere un tratamiento especial es cuando la mujer ha sido víctima de violencia física en reiteradas ocasiones por parte de su compañero.
La elección de la sustancia envenenante dependerá básicamente de los conocimientos y acceso que se tenga a las mismas, actualmente se pueden obtener esos datos a traves de Internet existiendo una gran cantidad y variedad y de los tiempos o "urgencia" de la homicida para cometer tal delito, siendo las más populares la estricnina y el cianuro.
Por suerte las ciencias forenses también dejaron nombres en la historia como Mateo Orfila considerado el padre de la toxicología ya fue el precursor en la investigación sobre métodos de indentificación y dosificación de los principales tóxicos de la época, técnicas que permitieron detectar mínimas dosis de venenos en los tejidos.
Actualmente frente a una muerte dudosa los forenses realizan una serie de estudios específicos tendientes a determinar si hay alguna sustancia envenenante en el organismo. Si los resultados dieran positivo, descartados las intoxicaciones accidentales o un suicidio, los investigadores del caso con conocimiento ya del "arma homicida" orientaran la investigación al círculo cercano a la víctima más si detecteran en él una "hija de Venus" o el terror de todo hombre: una mujer despechada.

Peligro sin fronteras

La organización internacional Crisis Group confeccionó una lista de los países o destinos en el planeta con alta conflictividad. La misma organización aconseja : " lo mejor es abstenerse de estadías en dichas zonas o bien extremar las medidas de seguridad en el caso que le sea imprescindible ir a las mismas".
En estos momentos, hay 20 zonas en el mundo que presentan alta conflictividad. Por orden alfabético son:

1. Afganistán. Situación política compleja e inestable.
2. Argelia. Intenso accionar del terrorismo islámico. Violaciones permanentes a los derechos humanos.
3. Arabia Saudita. El terrorismo y asesinato por causas políticas o religiosas es habitual.
4. Burundi. Brotes periódicos de violencia que incluyen secuestros, abusos y torturas a los prisioneros.
5. Chad. Sangrientas luchas entre el Estado y la oposición.
6. Chechenia. El secuestro de personas se ha convertido en el modo de vida de algunos de sus habitantes.
7. Colombia. La acción del grupo guerrillero FARC se ha intensificado.
8. Congo. El gobierno y la oposición armada secuestran y asesinan a civiles.
9. Costa de Marfil. Tensión étnica constante con saqueso, violaciones y enfrentamientos violentos.
10. Gaza y Cisjordania. Una región históricamente bajo fuego. Los conflictos armados y bombardeos son constantes.
11. Haiti. Considerado uno de los países más violentos del mundo. Presencia de guerrilla paramilitar.
12. Irak. Lucha sectaria permanente entre chiitas y suníes.
13. Israel. Estado permanente de amenaza por motivos político-religioso.
14. Kenia. Estallidos de violencia en varias partes del país.
15. Líbano. A pesar del cese al fuego, el conflicto con Israel continua.
16. Liberia. Desde hace ya 14 años continúa en guerra civil.
17. Pakistán. Complejo panorama político con episodios de violencia.
18. Somalia. Inestabilidad e inseguridad. Ataques suicidas y secuestros. Desde 1991 vive en la anarquía.
19. Sri Lanka. Su historia está marcada por permanentes conflictos.
20. Sudán. Asesinatos, torturas, robos violentos y destrucción deliberada de cosechas y animales.

Es probable que muchos ignoremos la razón de los conflictos reales que tienen lugar en puntos tan recónditos del planeta. No obstante, en la mayoría de los casos, estas disputas esconden un trasfondo de intereses económicos y que se apoyan en luchas étnicas, religiosas y políticas. Las luchas civiles, los secuestros, los atentados, se han convertido en moneda corriente para residentes y ocasionales visitantes.

Si no tenemos previsto viajar a uno de esos lugares, igualmente vale la pena saber en qué estado se encuentran.

Papisa Juana, secreto del Vaticano

El Vaticano tiene muchos secretos y entre ellos se encuentra éste: durante 2 años, 5 meses y 4 días, entre 853 y 855 D.C., el Papa fue una mujer.
Durante siglos, la Iglesia procuró echar este hecho al olvido como una ficción, a pesar de que más de 150 historiadores religiosos conocían este reinado.
Juana nació en Bretaña en 818, fue a la escuela en Colonia donde se enamoró de un monje benedictino llamado Felda. Se disfrazó de hombre (disfraz que adoptó por siempre), y acompaña a su amante a Atenas. Éste lamentablemnte muere y Juana decide estudiar ciencias en Roma e ingresa a la universidad. Luego entra en el sacerdocio. Recordemos, siempre vestida de hombre. Su nombre es ahora Juan
Gracias a su erudición se convierte en profesor de ciencias y luego es llamado para ser notario en la curia. Daba conferencias y escribía sermones y su popularidad en el Vaticano creció rápidamente.
En 853 muere el Papa León IV (aunque la Iglesia cambia su muerte a 855), el Vaticano se apresta a nombrar nuevo pontífice y Juan estaba en la lista de probables elegidos. Luego de 4 horas de discusión, el padre Juan es escogido Papa y llevará por nombre Juan VIII.
Durante su papado, introdujo témporas y consagró al rey Luis II de Francia, ordenó 14 obispos, construyó 5 iglesias y escribió libros contra los iconoclastas.
Todo iba bien para Juan (Juana), hasta que en el segundo año de reinado en el Vaticano, se enamoró de su chamberlán privado de apenas 20 años, llamado Florus. Se convirtieron en amantes y Juana queda embarazada.
Su deseo era desaparecer por un tiempo del Vaticano, tener el niño en secreto y seguir siendo el Papa de Roma. Pero las cosas no le salieron bien.
Durante una procesión por las calles de Roma,ella sintió dolores de parto mientras cabalgaba. Ella bajó del caballo y cayó en la calle y, delante de cientos de ojos "un niño salió de entre los ropajes del Papa". Los atónitos espectadores se dieron cuenta de que no era un "milagro" y la ataron a la cola del caballo siendo arrastrada por las calles de Roma. Cuando éste se detiene, Juana es apedreada hasta morir. Fue enterrada en esa misma calle.
Su hijo sobrevivió y años más tarde fue Obispo. Su amante se retiró a un monasterio.
Las tentativas por parte de la Iglesia para desacreditar este episodio han sido muchas y hoy en día, mientras las mujeres seguimos buscando un lugar en el mundo de los hombres, la Iglesia no da cabida a que la mujer pueda tener puestos de privilegio.

Guerras tontas

1. Guerra del Cubo de Roble

Era el año 1325 y un regimiento de soldados de Módena (Italia) invadió Boloña para robar un cubo de roble marrón y, durante esa incursión, mató a varios cientos de enemigos. Boloña se movilizó y entró en guerra para recuperar el cubo. Esta guerra duró 12 años y miles de vidas perdidas. Módena ganó y se quedó con el cubo de roble. Hoy, éste se puede apreciar en el campanario de la Ghiraldina.

2. Guerra de las Barbas

Cuando el barbado rey Luis VII de Francia en 1152 se casó con Eleanor, recibió como dote dos provincias en el sur de Francia. Al regresar de las cruzadas, el rey se afeitó la barba cosa que a su esposa no le agradó. Como el rey se negó a dejarse la barba, Eleanor se divorció de él y se casó tiempo después con Enrique II de Inglaterra.. Ella decidió demandar la devolución de las dos provincias entregadas como dote. Como el rey Luis no aceptó la petición, Inglaterra le declaró la guerra. La misma duró 301 años.

3. Guerra del Perro Perdido

Corría el año 1925 en Macedonia, el perro de un soldado griego cruzó la frontera búlgara (no sabía de geografía ni beligerancias) y su dueño se precipita tras de él. Los centinelas búlgaros mataron al soldado. Inmediatamente los griegos invadieron Bulgaria matando a muchos soldados. Una sesión de urgencia de la Liga de Naciones arbitró este conflicto y se firmó la paz.

Ha pasado tiempo y hoy en día siguen habiendo conflictos "absurdos". ¿Hasta cuándo?

FILÓSOFOS

Aristóteles nació en el año 384 a.C. en una pequeña localidad macedonia cercana al monte Athos llamada Estagira, de donde proviene su sobrenombre, el Estagirita. Su padre, Nicómaco, era médico de la corte de Amintas III, padre de Filipo y, por tanto, abuelo de Alejandro Magno. Nicómaco pertenecía a la familia de los Asclepíades, que se reclamaba descendiente del dios fundador de la medicina y cuyo saber se transmitía de generación en generación. Ello invita a pensar que Aristóteles fue iniciado de niño en los secretos de la medicina y de ahí le vino su afición a la investigación experimental y a la ciencia positiva. Huérfano de padre y madre en plena adolescencia, fue adoptado por Proxeno, al cual pudo mostrar años después su gratitud adoptando a un hijo suyo llamado Nicanor.
Con la muerte de Alejandro, en el 323, se extendió en Atenas una oleada de nacionalismo (antimacedonio) desencadenado por Demóstenes, hecho que le supuso a Aristóteles enfrentarse a una acusación de impiedad. No estando en su ánimo repetir la aventura de Sócrates, Aristóteles se exilió a la isla de Chalcis, donde murió en el 322.
ANÉCDOTAS

Preguntado en qué se diferencian los sabios de los ignorantes, respondió: "En lo que los vivos de los muertos". Decía que "el saber, en las prosperidades sirve de adorno, y en las adversidades de refugio. Que los padres que instruyen a sus hijos son preferibles a los que solamente los engendran, pues éstos les dan la vida, pero aquellos la vida feliz". A uno que se gloriaba de ser de ciudad grande, le dijo: "No conviene atender a eso, sino a si uno es digno de una gran patria". Preguntado qué cosa es el amigo, respondió: "Un alma que habita en dos cuerpos". Decía que "unos hombres eran tan parcos como si fuesen eternos, y otros tan pródigos como si luego hubieran de morir". (Diógenes Laercio, Vidas de filósofos ilustres)A uno que le preguntaba por qué con los hermosos conversamos más largo tiempo, le dijo: "Esa pregunta es de ciego". Preguntándosele qué ganancia finalmente le había dado la filosofía, respondió: "Hacer espontáneamente lo que otros hacen por miedo de las leyes". Preguntado asimismo de qué modo aprovechan los estudiantes, respondió: "Siguiendo a los ágiles y no esperando a los perezosos". A un grande hablador, que después de haberlo mortificado con dicterios le preguntó si lo había molestado mucho, le respondió: "Por Dios que no te estuve atento". Objetándole que había dado limosna a un hombre malo (pues también se refiere así), respondió: "No le he dado al hombre, sino a la humanidad". Preguntado cómo debemos portarnos con los amigos, respondió: "Como deseamos se porten ellos con nosotros". (Diógenes Laercio, Vidas de filósofos ilustres)

Gente rara

En nuestro mundo presente o pasado, hay una serie de anécdotas que bien vale la pena compartirlas. Si Ud. piensa que es "raro", verá que seguramente no lo es tanto.

• Las madres de la tribu Pondos de Sudáfrica están deseosas que sus hijos se casen con la mayor cantidad posible de mujeres porque las recién casadas pasan a ser esclavas de la suegra.
• Los verdugos de la antigüedad cuando iban al mercado, no podían poner las manos sobre la mercadería. tenían que hacer las compras provistos con una vara, con la que señalaban lo que deseaban comprar. Esto era debido al rechazo que hacia ellos sentía la población.
• En la antigua Grecia, las mujeres no comían con sus maridos. permanecían recluídas en el gineceo, habitación ubicada en la parte posterior de la vivienda. Mientras ellas permanecían recluídas, sus esposos comían con otras mujeres: las hetarias o cortesanas de alto nivel.
• La frase: "Ave César, los que van a morir te saludan", era efectivamente pronunciada por los gladiadores en el circo romano. pero no se la decían a Julio César, sino al emperador Claudio que gobernó Roma entre los años 41 y 54.
• Una ley de Maryland, Estados Unidos del año 1634, obligaba a las mujeres viudas que habían recibido propiedades como herencia a casrse antes de los 6 años. Si no lo hacían, perdían todas su propiedades.
• Durante la Ley Seca de EE.UU., cuando estaba prohíbido el consumo de alcohol, se puso a la venta unos paquetes de jugo de frutas con las siguientes instrucciones: "ATENCION: el contenido de este envase no debe ponerse en una vasija de barro, mezclado con levadura y ocho litros de agua, porque entonces se obtendría una bebida alcohólica cuya fabricación está prohibida." Sin lugar a dudas, este producto se hizo muy popular.....

El canto en la montaña

Esta noche estaba cenando en el patio, disfrutando de una hermosa noche de verano, cuando escucho a lo lejos un coro masculino, interpretando cantos de tipo gregoriano. La brisa nocturna, la tranquilidad de la noche y el coro a lo lejos, me hizo recordar a los monjes cistercianos de Jarabacoa.
Jarabacoa, es un "pueblo" ubicado en una de las montañas de República Dominicana. Digo "pueblo" porque urbanísticamente así lo es, aunque tenga un población estable de más de 35 mil habitantes y una flotante durante los fines de semana o en vacaciones, sumamente importante. A 700 metros sobre el nivel del mar, Jarbacoa es un pequeño paraíso donde "siempre es primavera". Clima ideal, paisajes hermosos, ríos y cascadas y gente maravillosa. Viví allí un poco más de dos años, realmente un lugar para quedarse. Y enclavado en uno de esos cerros, se encuentra un retiro de monjes cistercianos. La Orden del Císter es una orden religiosa fundada por Roberto de Molesmes en 1098, en Citeaux, cerca de Dijon, Francia. Se les llamó los "monjes blancos" por el color de su hábito, en oposición a los "monjes negors" que eran los benedictinos.
Dedicaron su vida al trabajo manual y a la contemplación ascética, poniendo en práctica el lema benedictina "ora y trabaja".
Si hubiera de definirse el estilo constructivo cisterciense con un solo vocablo, este sería “austeridad”. Precisamente en el origen de la orden estaba la denuncia de la suntuosidad de Cluny y, por oposición a ella, la adopción de la sencillez y la sobriedad en todos los aspectos de la vida monástica; también, por supuesto, en las edificaciones abaciales.
Volviendo a Jarabacoa y a los monjes, los domingos a las 9 de lamañana en la pequeña iglesia en la montaña, se ofrecía la misa. Venía gente de todos lados, inlcuso de Santo Domingo para escuchar la dulce voz de estos monjes, ya que la misa era entermente cantada. Un placer para los oídos y el espíritu.
Como dicen los jarabacoenses: "Dios está en todas partes, pero duerme en Jarabacoa".

Gracias a los fenicios

La posibilidad de esta comunicación escrita se la debemos a los fenicios o caananitas, que venían de las tierras que hoy conocemos como Libia y Siria.
Pero vayamos al principio. Los historiadores coinciden que nuestro alfabeto son simplificaciones de antiguos dibujos de objetos o animales provenientes de los antiguos jeroglíficos egipcios hace más de 5.000 años. Los jeroglíficos eran simples dibujos grabados en piedra o escritos en papiros. Al ir aumentando el número de palabras, la escritura jeroglífica resultó muy complicada. Tanto así, que cuando en 1799 un oficial del ejército de Napoleón encontró una piedra lisa, gruesa y negra cubierta con grabados y dividida en tres secciones (la famosa "piedra Rosetta" que se encuentra hoy en el Museo Británico), la escritura resultó bastante difícil de descifrar. Pero por suerte la tercera sección de la piedra estaba en griego y de allí, se dedujo que significaba cada dibujo.
Allá por el año 1.000 A.C. este tipo de escritura se convirtió en algo demasiado complicado y entonces aparecen los fenicios que sabían leer y escribir y vieron que los jeroglíficos ideados por los egipcios no satisfacían sus necesidades. En consecuencia, concibieron la idea del uso de símbolos que representaran sólo sonidos para luego ser combinados y formar palabras.
A partir de dos palabras: aleph (buey) y beth (casa), tomaron la primera letra de ellas y de allí proporcionaron 22 sonidos.
Los griegos adoptaron el sistema fenicio pero cambiaron aleph por alfa y beth por beta y de la combinación de ambas surge la palabra "alfabeto". Luego los romanos lo tomaron y le agregaron una letra más, llegando así a 23 sonidos.
Debido a la conquista de los Césares, el alfabeto se extendió a otras naciones pero en Inglaterra se encontraron con el problema de que le faltaban algunos sonidos y ellos agregaron la W. Algunos historiadores dicen que a la U le agregaron otra igual, y otros dicen que proviene de la V.
Y es así como llegamos a nuestros días con un alfabeto utilzado por todos y que nos permite mantener esta comunicación por ejemplo.

Todo tiene una explicación

Se dice que sólo dos personas conocen la fórmula exacta y completa de la Coca-Cola. La empresa mantiene sus nombres en secreto, pero se sabe que se les prohíbe viajar al mismo tiempo, por si hay accidentes. Cuando uno muere, el otro debe elegir sucesor y pasarle la fórmula bajo juramento de no revelarla a nadie.
Además de la Coca-Cola hay otros productos cuyas fórmulas también son mantenidas en secreto, entre ellos: la salsa Worcestershire, la angostura, los licores benedictine, Campari, Chartreuse, Fernet Branca, y Grand Marnier, la salsa para hamburguesas de McDonald´s, la receta del para cocinar el pollo de Kentucky Fried Chiquen.

AMORES QUE MATAN

Leí por ahí que el topo macho si queda viudo, es capaz de dejarse morir. Y aquellos que conocen algo de zoología saben que este animal tiene costumbres feroces.
Vive bajo tierra entre el sueño y la comida. Abre con gran rapidez largas galerías subterráneas que terminan en una cámara que le sirve de lugar de descanso. Pero tiene que comer cada pocas horas: insectos, lombrices, lagartos y si se encuentra con otro topo, la lucha es feroz y uno termina siendo devorado por el otro. Pero cuando llega la primavera, todo cambia.
Los machos que suelen ser más numerosos que las hembras, excavan el suelo incesantemente hasta encontrar una de ellas. El que encuentra una, se la lleva y la encierra en su castillo subterráneo, pero constantemente tiene que estar vigilando que no entre otro macho porque si así sucede, batalla segura y el perdedor se transforma en banquete de bodas.
Después de la cópula, la pareja abre nuevas galerías porque dentro de un mes, cuatro o cinco cachorros vendrán al mundo.
Si su compañera. por esas cosas de los hombres, cae en una trampa de un cazador, el viudo inconsolable puede llegar a dejarse morir: para ello le basta con doce horas de ayuno.
En el mundo animal, también hay amores que matan.

Inventos Maravillosos

Para Navidad me regalaron el último libro de Víctor Sueiro, periodista y escritor argentino, recientemente fallecido. Se titula "Crónica Loca" y en él cuenta rarezas, curiosidades y misterios de los argentinos. A mí siempre me interesaron las curiosidades, saber el por qué de las cosas, debe ser por mi espíritu científico. Y en este libro hay un capítulo dedicado a inventos argentinos que hoy recorren el mundo, y entre esos inventos figura la querida y bien ponderada "birome", la que no puede faltar en el bolsillo del caballero y la cartera de la dama.
Su inventor en realidad no era argentino.
Ladislao Biro nació en Hungría en 1899 y trabajó como auxiliar en una imprenta y posteriormente como periodista. En esa profesión, se dio cuenta de los enchastres que se producían escribiendo con la lapicera estilográfica de la época. Hombre práctico, buscó la solución. Recordó su trabajo en la imprenta: un cilindro que gira y al pasar por cierto punto se empapa en tinta que se secará al imprimir y así sucesivamente. ¿Por qué no aplicarlo a una lapicera?. Y así lo hizo. Era 1936. Presentó su invento a varias empresas pero sin éxito y se resignó. Lo guardó aunque lo utilizaba a nivel personal. Un día de 1938 estaba en un hotel firmando la tarjeta de entrada con su lapicera cuando un hombre lo miró con curiosidad y momentos más tarde se presentó en su habitación para decirle que estaba muy interesado en su invento y que estaba dispuesto a llevarlo a la Argentina para su producción. Biro le contestó que lo pensaría y el hombre le entregó una tarjeta que guardaría en un cajón.
Al año siguiente, Hitler invade Polonia y comienza la persecusión de los judíos. Biro junto a su amigo y colaborador Juan Meyne eran judíos y decidieron que debían salir de Hungría y fue cuando Biro recordó a aquel argentino. Buscó la tarjeta, y con poca cosa junto a su amigo parten a Argentina. Dan con aquel hombre que era ingeniero pero además había sido Presidente de los argentinos, ese hombre era Agustín P. Justo. Los ayuda económicamente y comienza la producción de lapiceras que llamaron "Birome"- contracción de Biro y la primera sílaba de Meyne. Pero esa birome perdía tinta y se ensuciaban los bolsillos de las camisas. Justo se abre del negocio pero Biro encuentra la solución a esa pérdida de tinta. Gracias a una pequeña entrevista que les hicieron en la revista Time, la Fuerza Aérea de los Estados Unidos se interesó por este invento. Había que viajar ya que querían comprar los derechos.
"¿Cuánto pedimos? " preguntó Meyne. "Mucho, 300 mil dólares" respondió Biro. A Meyne, que era el encargado de viajar para negociar, esa cifra le pareció astronómica. Pero mayor fue su sorpresa cuando le ofrecieron por la patente de la birome 2 millones de dólares!!!!! La birome ya había ganado el mundo, sacó pasaporte internacional.

Oficios en peligro de extinción

A raíz del artículo sobre Pablo Neruda y el cartero, recordé que hay algunos oficios que se están exitinguiendo y otras ya han desaparecido, al menos en las ciudades importantes. El lechero por ejemplo. Con la pasteurización de la leche, el cásico carro con sus tachos de leche no pasa, aunque en algunos lugares se pueden ver camiones refrigerados que reparten el líquido blanco en botellas prolijamente higienizadas. El zapatero a domicilio. Esa persona que recorría una vez a la semana el barrio y recogía y arreglaba los zapatos. Con el auge de los zapatos deportivos y la importación de suelas o partes de zapatos más baratos, hoy resulta más económico comprar un par nuevo que enviar a arreglar alguno. El afilador, otro personaje en vías de extinción. De vez en cuando se siente el silbato característico en algún barrio. En su época, las amas de casa salían con sus cuchillas y de paso "charlaban" un poco y se enteraban de algunos "chismes de barrio". El cartero aún existe a pesar de las empresas particulares de reparto de correspondencia y paquetes. El fotógrafo de plazas y parques también está desapareciendo.

Pero hay otros que sí, pasararon definitivamente a la historia urbana como el organillero que recorría las zonas más populosas con su organito y su mascota (loro, mono) que sacaba un papelito con tu "suerte".

Evidentemente que por un lado la tecnología ha llevado a la desaparición de algunos oficios, por otro la incorporación de la mujer a la vida laboral, hace que ésta esté menos tiempo en el hogar y si el cuchillo no corta, compramos otro. Así es la vida, así está el mundo.

De Carteros y Poetas

Pablo Neruda, el poeta chileno, conoce a Mario, el cartero, durante su exilio en el sur de Italia.
Mario es un hombre humilde, hijo de un pescador. Todos los días pasa por la casa de Neruda a dejar correspondencia. Entre ellos nace una gran amistad.
Mario: A mi me gustaría ser poeta.
Pablo: No, es más original ser cartero. Tienes que caminar mucho y no engordas. Los poetas somos todos gordos.
Mario: Si, pero con la poesía se puede enamorar a las mujeres... ¿Cómo se hace poeta uno?.
Pablo: Prueba caminar lentamente por la costa hasta llegar a la bahíamirando a tu alrededor.
Mario: ¿Y se me ocurrirán esas metáforas?
Pablo: Por supuesto.
Metáforas
Pablo: Aquí en la isla, el mar, tanto mar, aunque sea por un instante dice sí, luego no, luego no. En azul, en espuma, en un galope. Dice que no, luego no. No puede estar tranquilo. Me llamo mar, repite golpeando una piedra sin convencerla. Luego, con siete lenguas verdes, de siete tigres verdes, de siete perros verdes, de siete mares verdes la recorre, la besa, la humedece y se golpea el pecho repitiendo su nombre.
Bien, ¿qué te parece?
Mario: Es extraño.
Pablo: ¿Qué significa extraño? Eres un crítico severo.
Mario: No, no su poema. Extraño...Extraño como me sentía cuando lo decía.
Pablo: ¿Cómo te sentiste?
Mario: No sé. Las palabras iban y venían
Pablo: ¿Cómo el mar entonces?
Mario: Exactamente. Como el mar.
Pablo: Ahí tienes, ése es el ritmo.
Mario: Me sentí mareado en realidad. Porque....No lo puedo explicar, me sentí como un bote que se mecíaen el vaivén de esas palabras.
Pablo: ¿Cómo un bote que se mecía con mis palabras? Sabes que has hecho Mario?
Mario: No, ¿qué he hecho?
Pablo: Una metáfora.
.....
Esto fue extraído del libro "Dímelo otra vez" de Alejandro Sequeira y Octavio Fabiano editado por Planeta. Y abro mi blog recordando parte de la película en honor a un gran amigo, que más que amigo es un amor: Hugo que me inspiró con su blog y que al igual que su padre, se está conviertiendo en todo un poeta.
El blog de Hugo es http://www.lacunacerrada.com/ , sumamente recomendable.

SEÑORA, ABRA, SOY EL TÉCNICO

Cuando algo se rompe en la casa ya sea un caño, el lavarropas, un enchufe, saben quien aparece?...la soledad. Si, es uno de esos momentos en que para las mujeres que viven solas es un drama. Primero hay que saber a quien llamar. Si vives en un edificio el portero o el encargado pueden ayudarnos, de no ser así vamos hasta la ferretería que sin dudas nos darán el número de algún técnico. Un vez que tenemos ese dato viene la dura tarea de ubicarlo y de ser así de que venga rápido. Seguramente lo otro que hay que arreglar (además de lo que se rompió) es el horario, ya que si trabajas, podrás estar en casa a la tardecita o el fin de semana. resuelto este tema y una vez que el técnico visita la casa está el presupuesto. Siempre será mayor de lo que pensamos pero lo que queremos es que lo arregle y que este calvario termine. Y está el tema de que el técnico huele cuando una señora está sola. Es muy fuerte y humillante que una mujer deba simular que ni vive sola y se nos escapa " cuando venga mi marido consulto el presupuesto y le aviso." Pero el problema sigue sin resolverse. En definitiva la casa debe funcionar. Creo que ningún hombre solo siente lo que sentimos nosotras. No por ello saldremos a buscar marido ya que un hombre no puede ser plomero, electricista, carpintero, todo a la vez. Conozco gente sola que se anotó en diferentes cursos para poder arreglar lo que se rompió en casa. No es mala idea, pero es esa la solución?.

Es otra mirada al tema de la soledad, y lo que escribí es en forma sintética parte del libro SOY SOLA de la periodista argentina Teresita Ferrari, recientemente editado en Montevideo por la editorial Longseller.
A veces "ser sola" es realmente un problema. Lo que hay que tratar es que ese problema no nos arrastre y nos haga sentir aún más solas.

Bienvenida

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Les doy la bienvenida a este rinconcito que pretende ser un vínculo más en esta inmensa red. Día a día compartiré con Uds. comentarios, noticias, vivencias, experiencias, descepciones, alegrías, etc., etc., etc. Y además los comentarios de los que participen serán muy importantes para mi. Nuevamente gracias...gracias por estar.
Sandy